Sena.ustvarja

  Jedna žličica dnevno je dovoljna za preventivu... Hm... Kako da iskoristimo aroniju u zimskom periodu?  Osim što ju možemo preraditi u sok, džem, čaj, vino...ili bobice naprosto zamrznuti u škrinji, sa njom se zimi možemo zasladiti i na način da bobice aronije 'obogatimo' s medom... Bobice aronije očistimo, operemo, posušimo ih kuhinjskom krpom i rasprostremo ih da se posuše. Na dno staklenke stavljamo med, pa aroniju...i tako skoro do vrha. Zadnji sloj treba biti med. Kad je staklenka skoro puna, promješajte drvenom kuhačom bobice i med. Tako će bobice aronije biti oblivene medom sa svih strana. Staklenke zatvorimo poklopcem i stavimo ih negdje u tamni prostor. Treba je pričekati mjesec dana, da aronija "upije" med, te da "prijeđe" u slatki zalogaj koji čuva vaše zdravlje. Zreli plodovi aronije sadrže velike količine bifenola, tanina, katehina, flavonida, antocijanina, folnu kiselinu, vitamine A, C, B2, B6, B9, E i veoma rijedak vitamin P, kao i betakarot

Naše svakodnevno zadovoljstvo ili nezadovoljstvo je zapravo rezultat naših misli, navika i našeg pogleda na život. Bez obzira na to što nam se događa u jednom danu, u jednom odnosu, konfliktu, ugođaju...na kraju jednostavno sami odlučujemo kako ćemo odreagirati na to i u koju poziciju postaviti sami sebe...u pesimistički pristup i kroz ljutnju na sve oko nas tražiti krivca ili optimističnim pristupom potražili riješenje. Danas je zdravlje često vrijednost kojom se mjeri kvaliteta našega života. Brzi ritam i mnoge svakodnevne obveze zahtijevaju da budemo zdravi, inače se teško nosimo sa svakodnevnim izazovima, kako na poslu, tako i privatno. Nitko osim nas samih nije odgovoran za naš vlastiti način života. Za sve okolnosti u kojima se nalazimo, za sve veze, za sva neslaganja, za sav nedostatak koji osjećamo, čak i zbog bolesti ili zdravlja našeg tijela. Međutim, ljudi ne vole čuti gdje je 'odgovor i rješenje'. Puno je lakše prebaciti krivnju za svoju nelagodu na nekoga drugog, b

Pravo je vrijeme za razmišljanje o načinima i pristupima koji mogu poboljšati našu kvalitetu života ... važnost poznavanja načina za jačanje zdravlja prvi je korak do osjećaja ugodnosti u 'vlastitoj koži' i na taj način smo 'ugodno društvo' za bližnje ... Predugo traje 'novonastala situacija'... slažete li se? Prije svega mislim na situaciju s  'virusom'. Teško zapišem tu riječ, Covid-19...riječ koja personificira i proizvodi u ljudima nelagodu, strah, nesposobnost, bolest ... i zabrinjava, jer polako uništava međuljudske odnose. Moje jedino pitanje je ... što smo mi kao pojedinci napravili i uzeli  kao važnu mjeru za izbjegavanje 'samouništenja' unutar sebe? Zvuči kao ‘kliše’ ... možda, vjerujem pa da drugima možemo pomoći jedino, ako znamo pomoći sebi. Svi smo čuli frazu ... "kad smo u avionu i dogodi se nesreća, da, prvo sami stavimo masku kako bismo mogli dobiti kisik i pomoći ljudima oko sebe ..." Ok ... prilično nam je jasno zašto